De acordo com a Fedecafé – Federação Nacional de Produtores de Café -, a produção de café na Colômbia aumentou 2% no semestre, em comparação com os mesmos meses do ano passado, e totalizou 4,11 milhões de sacas. As exportações apresentaram um declínio de 12%, e ficaram em 527 mil sacas. Há um ano, esse volume era de 648 mil sacas.
A AICC – Associação Industrial e Comercial do Café, lançou o prémio de imprensa “Café & Saúde”, no âmbito do programa com o mesmo nome. O concurso é dirigido a órgãos de comunicação social, profissionais de jornalismo e colaboradores de meios de comunicação especializados em várias áreas da saúde, que tenham publicado trabalhos sobre a relação entre o café e a saúde ou o bem-estar.
Serão avaliados os trabalhos publicados entre o passado dia 1 de Julho e 31 de Dezembro deste ano. O prémio tem um valor de dois mil euros.
Fonte: Diário Beiras
O consumo excessivo de café pode causar alucinações auditivas, revela um estudo realizado por investigadores da Universidade La Trobe (Austrália) e publicado no Personality and Individual Differences.
Os investigadores afirmam que tomar cinco ou mais cafés por dia pode desencadear este fenómeno, após a medição do efeito da cafeína e stress em 92 pessoas.
Os consumidores regulares de café têm menor probabilidade de vir a sofrer de tensão alta. A conclusão é de uma investigação realizada pela Keio University (Tóquio, Japão), publicada na revista Hypertension Research, que refere que quem ingere três a quatro chávenas de café por dia apresenta um menor risco de vir a desenvolver hipertensão.
O estudo envolveu 4.554 homens, com idades compreendidas entre 20 e 70 anos. A investigação demonstrou ainda que quem não consome café apresenta maior probabilidade de sofrer de hipertensão.
Uma experiência realizada em ratos revelou que a cafeína condiciona os movimentos musculares que as trompas de Falópio fazem no sentido de ajudar os óvulos a descer até ao útero. Este processo delicado é fundamental para o início de uma gravidez.
Investigadores da Universidade do Nevada (EUA) avançam assim uma explicação para o facto de mulheres com elevados consumos diários de café e bebidas com cafeína, terem tendencialmente mais dificuldade em engravidar do que aquelas que consomem pouca cafeína.
O café pode ajudar a combater o risco de desenvolver cancro da próstata, revela um novo estudo realizado por investigadores da Harvard School of Public Health.
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