Subscrição de CoffeeLetters

A ferrugem, doença fúngica que recentemente eliminou até 30% de algumas lavouras de café de países andinos e da América Central, deve prejudicar menos a produção do Arábica suave nesta temporada, afirmaram autoridades e especialistas durante conferência da OIC (Organização Internacional do Café), em Belo Horizonte.
Colômbia e México, dois grandes produtores da região, não devem sofrer perdas significativas para a doença, capaz de destruir lavouras inteiras se não for devidamente controlada por pulverização, fazendo com que os frutos verdes caiam das árvores.


O diretor executivo da Organização Internacional do Café (OIC), Robério Silva, afirmou nesta quinta-feira, 12, em Belo Horizonte, que os demais países produtores, como a Colômbia, deveriam seguir o exemplo do Brasil e adoptar medidas para apoiar o ordenamento da oferta de café, a fim de reduzir a pressão sobre os preços. O documento final do encontro realizado pelos países membros da OIC ao longo desta semana na capital mineira mostra a preocupação em relação aos preços actuais, que são os mais baixos desde 2009.


O controle da praga da ferrugem do café e o programa de renovação dos cafezais permitirá um crescimento constante da produção do grão na Colômbia em 2014, afirmou nesta quarta-feira Juan Esteban Orduz, presidente da Federação Nacional de Cafeicultores da Colômbia.
"O problema da ferrugem do café está sob controlo, graças, em parte, à produção de variedades resistentes a este fungo e ao programa de renovação de cafezais", destacou Juan Orduz, que participa em Belo Horizonte da reunião dos 50 anos da Organização Internacional do Café (OIC).


A produção de café tem vindo a aumentar na China, mas as importações do produto tendem a crescer mais nos próximos anos.


De 5 a 7 de Setembro, irá decorrer o Nordic Barista Cup, em Oslo (Noruega), evento que reunirá inúmeros profissionais do sector do café.
Com três dias de duração, o evento apresenta um programa recheado de aprofundamentos técnicos, competições, informações científicas, aliadas à combinação entre teoria e prática.
Num ambiente profundamente agradável e descontraído, todos os participantes poderão compartilhar experiências e divertirem-se.


A Organização Internacional do Café (OIC) divulgou nesta sexta-feira, um balanço sobre as exportações mundiais do sector. Nos dez primeiros meses da safra 2012/2013, as exportações cresceram 3,6% na comparação com igual período da safra anterior e atingiram 94,48 milhões de sacas. O Brasil teve desempenho melhor que a média global e o embarque da produção brasileira é 7,4% maior que o observado na safra anterior.


Páginas

Subscribe to Front page feed